すっごくご無沙汰しております・・・営業の梶原です

季節も秋を飛び越えて冬になってしまったようですね

先日、京都のお客様に購入いただいたので、京丹後警察まで行ってきました

なぜ？夢の・・・かと言いますと、私も今年で４０歳

舌の好みが変わってまいりまして、海の幸の美味しさがわかる年頃に・・・

という訳で、早々に仕事を終え、海岸沿いをドライブしながら

お客様に教えていただいたお店にGo

う～みぃ～はひろい～な～お～き～な～

で、到着したのは「味工房　ひさみ」

本当はカニを堪能したかったのですが、が・・・

で、刺身定食に

さすがseaside　イカは回転すしで食すゴムのような食感ではなく、

はまちなどもコリッコリの食感で、他ではもう食べれなくなりました

 

心残りが、車じゃなければ焼酎をちびちび飲みながら食べたかったです・・・

ちなみにこの日は休日だったので余計に思いました

秋って食べ物がおいしく感じるのはなぜでしょうね？

で、往路はもちろん愛車のAudi A3 Sportback・Red color

週明けも京丹後へ行ってまいります

その日も休みに絡めて行きますので、ゆっくり堪能してきます

美味しいお店を今からGoogleで検索しております

また美味いどころ情報を足で稼いできますのでお伝えしま～す